Autoritățile americane îi îndeamnă pe cetățeni să consume mâncarea expirată. „Termenul de valabilitate este un mit”

Publicat: 23/04/2015, 20:18
Actualizat: 10/05/2015, 18:32

Autoritățile propun ca mâncarea expirată să fie consumată, chiar și în situațiile în care termenul de expirare a fost depășit cu 18 luni, scrie washingtonexaminer.com. Poate suna scârbos, dar Departamentul de Agricultură speră să convingă cât mai multe mame să-și hrănească copiii cu mâncare expirată și a pregătit o aplicație în acest sens.

Aplicația se numește FoodKeeper și are rolul de a calcula mai precis datele de expirare în cazul produselor, fie că discutăm de mâncarea pentru bebeluși sau ouă.

USDA a furnizat chiar și un video de promovare în acest sens, care cuprinde următorul mesaj: „Multe produse au o dată-limită de vânzare de, să spunem, 1 aprilie, dar pot fi consumate 12-18 luni după acea dată. Când le arunci, contribui, de fapt, la risipa de mâncare în SUA”.

Într-o postare de blog, USDA a explicat cum funcționează aplicația FoodKeeper. Aceasta stabilește termene specifice de stocare, în funcție de natura produselor și locul de depozitare (frigider, congelator, cămară etc).

De asemenea, aplicația oferă sfaturi pentru gătirea cărnii și a peștelui. În fine, consumatorii pot nota în agendă când au cumpărat un produs și primesc notificări, atunci când se apropie termenul de expirare.

Inițiativa face parte dintr-un program dezvoltat de USDA și EPA (Environmental Protection Agency), denumit US Food Waste Challenge. Proiectul are ca obiectiv diminuarea numărului de deșeuri alimentare sau reciclarea alimentelor, care ar urma să ajungă hrană pentru animale.

Silviu Bănilă
Silviu Bănilă este editor la GÂNDUL.RO și are o vastă experiență, cu precădere în presa online. A absolvit Facultatea de Jurnalism din cadrul mai mult
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Istoricul Yuval Harari, despre adevăratele intenții ale lui Putin: „Dacă este lăsat, vom vedea din...
Mega-surpriză la show-ul Antenei! Ei sunt câștigătorii de la 'Te cunosc de undeva'
FOTO. Ce frumoasă e cea mai rapidă femeie din România! Cum reacționează bărbații când o...
El este fotbalistul român care a murit în accidentul cumplit de la Băița. Denis nu...
Șofer român de TIR mort în Belgia după un incident șocant: Un capac de canal...
Prințul William și Kate Middleton, probleme în căsnicie. Decizia luată de viitorul rege al Marii...
Mara Bănică, transformată TOTAL după ultimele operații estetice. Fanii abia o recunosc
Un val de frig ameninţă România. Zonele în care temperaturile au coborât deja aproape de...
Ce mesaj a transmis Mihai Leu de pe patul de spital? Campionul, internat de urgenţă...
Ce gest a făcut Nemo după ce a câștigat Eurovision! Reacția lui Dan Negru vizavi...
Wow sau Bau? Cât de mult le-au schimbat operaţiile estetice pe vedetele din România
Cât costă Dacia Logan în 2024? Mai este o mașină LOW COST?
O simplă modificare a unei mese poate aduce beneficii pacienţilor cu afecţiuni hepatice
Ce nu face NICIODATĂ cu BANII cel mai TARE economist al lumii?
Regulile pentru proprietarii de apartamente se schimbă complet. Legea va fi total obligatorie
Oana Zăvoranu a luat foc. Scoasă din minți de proces
Florin Salam, în genunchi în fața soției după ce Roxana i-a oferit cadou o mașină...
Ce mesaj a transmis Mihai Leu de pe patul de spital? Campionul, internat de urgenţă...
Preferințele Monicăi Tatoiu în materie de bărbați și motivul pentru care a treia căsătorie durează...
Reacţia dură a purtătorului de cuvânt al BOR, Vasile Bănescu, faţă de câştigătorul Eurovision: "Victoria...
BANCUL ZILEI. Bulă: - M-am învățat minte... de azi nu mai conduc cu viteză. Ștrulă:...
Rezoluție ONU: Când va fi sărbătorită Ziua Mondială a Fotbalului?